12月16日上午,湛江市委书记、市人大常委会主任郑人豪率队莅临我院开展“不忘初心、牢记使命”主题教育调研活动,重点调研“粤菜师傅”、“广东技工”二大民生工程。
“粤菜师傅”工程是省委省政府部署推进的重要民心工程、民生工程,是实施乡村振兴战略、推动乡村人才振兴、促进农民脱贫致富的有效途径。湛江市委市政府高度重视“粤菜师傅”工程,十一届市委八次全会报告中提出深入实施“粤菜师傅”工程。
在学院广东省粤菜师傅培训基地前,我院党委书记、院长赵进云向郑人豪书记介绍了我院的基本情况、技能竞赛、校企合作、广东省粤菜师傅培训基地和发展规划。当得知我院在技能竞赛上取得好成绩、积极培养技能人才服务湛江产业发展时,郑人豪书记给予了充分的肯定,他要求我院要根据湛江产业发展需求,及时调整专业,提高技能人才培养质量,继续为湛江产业发展作贡献。
随后,在赵进云院长的陪同下,郑人豪书记一行实地调研了我院粤菜师傅培训基地,粤菜师傅大师工作室、粤菜研发室、一体化教学实训室、中餐菜式教学实训室、中西点心一体化教学实训室、粤菜文化及粤菜展示区、学生食品雕刻展示、粤式点心品尝区,并与我院老师、学生亲切交谈,了解教学和学习情况。郑人豪书记充分肯定了我院在粤菜师傅培训工作上取得的成效,他指出,湛江菜原材料资源丰富,但缺少文化支撑,希望烹饪大师们多进行饮食文化沟通交流,做好湛江菜的精细、配料文章,提升湛江饮食文化影响力,并勉励我院学生认真学习粤菜烹饪基础知识,掌握各项烹饪技艺,通过技能实现就业和致富。
调研中,郑人豪书记还参观了我院国家级技能大师工作室、世界技能大赛(机电一体化)集训基地,现场观看了实训,并与我院国家级技能大师陈学军主任和集训选手交谈,询问了大师工作室运作和选手集训情况,对我院杨创、刘宗吉荣获第45届世界技能大赛中国选拔赛机电一体化项目全国冠军表示祝贺。他要求我院要留住名师、大师,为他们创造良好的条件,通过师徒帮带,不断提高人才培养质量。他还祝愿我院选手在2021年上海举行的第46届世界技能大赛中取得新突破,为国争光。
座谈会在我院一号会议室举行,郑人豪书记在总结讲话中高度表扬了我院在开展“粤菜师傅”工程和技能人才培养中取得的显著成绩,表示支持我院建设高水平技师学院。他强调,全市上下要深入学习贯彻习近平总书记对广东重要讲话和重要指示批示精神,坚持以人民为中心的发展思想,坚决落实好稳就业重大部署,充分发挥好人才第一资源作用,以更新思维推进人社工作服务全市改革发展。要进一步提高政治站位,聚焦重点领域和关键环节,以更高规格更高质量实现“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”三大工程落地见效。要坚决把“三大工程”作为贯彻落实中央和省委决策部署的重要政治任务、作为实施乡村振兴战略、打赢脱贫攻坚战的重要举措、作为推动湛江高质量发展的具体行动抓紧抓实抓好。在“粤菜师傅”工程方面,要在打造丰富“粤菜师傅”产业链条上做文章,拓宽和延伸深度和广度,推进“粤菜师傅”工程与富民兴村、产业兴旺结合。在“南粤家政”工程方面,要通过在农村地区打造输出基地,在市区打造服务安置点,打通农村劳动力与家政服务市场通道,走出一条家政服务业促进乡村振兴、脱贫攻坚的湛江路子。在“广东技工”工程方面,要深入实施“乡村工匠”工程,打造一支强大的乡村振兴人才队伍;要通过入读技工院校、开展技能培训等方式,帮助农民以“一技之长”实现稳定高质量就业。
郑人豪书记莅临我院调研,高度评价我院“粤菜师傅”工程和技能人才培养工作,全院师生备受鼓舞。赵进云院长表示,我院将继续以开展“不忘初心、牢记使命”主题教育为契机,提振精神、砥砺前行、争当标杆,加快建设专科学历高等学校和国家级重点技师学院,推动学院高质量发展,为湛江加快建设省域副中心城市、打造现代化沿海经济带重要发展极作出新的更大贡献。 |